반응형 #에콰도르 커피 #남미 커피1 에콰도르 원두의 주요 특징 ※ 커피를 마실 때 가장 중요한 것은 신선한 원두입니다. 원두는 테루아에 따라 맛과 향, 바디감 등 특징적인 향미가 결정됩니다. 따라서 본인이 좋아하는 커피의 향미가 있다면 해당하는 향미를 가지는 산지의 원두를 주문하시는 것이 내가 가장 좋아하는 커피를 마실 수 있는 방법입니다. 이렇게 직접 원두를 선택하는 것은 행복한 커피생활을 위한 필수 요소이며 즐거움입니다. 지금부터 각 원두의 산지별 주요 특징을 알아보도록 하겠습니다. 에콰도르 원두의 주요 특징 에콰도르는 다양한 생태계가 공존하는 자연의 보고답게 다양한 커피를 생산합니다. 종류는 다양하지만 모두 전형적인 남미 커피의 특색을 가지고 있어 적당한 바디감과 산미, 기분 좋은 달콤함을 지니고 있습니다. 남미 커피를 대표하는 특징은 가볍지도 무겁지도 않은 .. 2023. 5. 28. 이전 1 다음 반응형