반응형 #볼리비아 원두 #유기농 원두1 볼리비아 원두의 주요 특징 ※ 커피를 마실 때 가장 중요한 것은 신선한 원두입니다. 원두는 테루아에 따라 맛과 향, 바디감 등 특징적인 향미가 결정됩니다. 따라서 본인이 좋아하는 커피의 향미가 있다면 해당하는 향미를 가지는 산지의 원두를 주문하시는 것이 내가 가장 좋아하는 커피를 마실 수 있는 방법입니다. 이렇게 직접 원두를 선택하는 것은 행복한 커피생활을 위한 필수 요소이며 즐거움입니다. 지금부터 각 원두의 산지별 주요 특징을 알아보도록 하겠습니다. 볼리비아 원두의 주요 특징 지역마다 차이가 있지만 볼리비아의 커피는 일반적으로 균형미가 좋고 달콤하면서도 꽃향기와 허브향이 나거나 크리미 하면서도 초콜릿의 느낌이 납니다. 볼리비아는 소농들이 놀라운 신품종을 탄생시킬 기대감이 있는 나라입니다. 볼리비아가 스페셜티 구매자들의 눈에 띄게.. 2023. 5. 16. 이전 1 다음 반응형
