반응형 #니카라과 커피 #스페셜티 커피 #누에바세고비아1 니카라과 원두의 주요 특징 ※ 커피를 마실 때 가장 중요한 것은 신선한 원두입니다. 원두는 테루아에 따라 맛과 향, 바디감 등 특징적인 향미가 결정됩니다. 따라서 본인이 좋아하는 커피의 향미가 있다면 해당하는 향미를 가지는 산지의 원두를 주문하시는 것이 내가 가장 좋아하는 커피를 마실 수 있는 방법입니다. 이렇게 직접 원두를 선택하는 것은 행복한 커피생활을 위한 필수 요소이며 즐거움입니다. 지금부터 각 원두의 산지별 주요 특징을 알아보도록 하겠습니다. 니카라과 원두의 주요 특징 니카라과에서는 달콤한 초콜릿사탕과 밀크초콜릿의 맛이 나는 것부터 섬세한 산미와 함께 꽃, 허브, 꿀의 향과 감칠맛이 나는 것에 이르기까지 다양한 최상급의 커피가 생산됩니다. 지역마다 향미가 조금씩 다른 것도 니카라과 커피의 특징입니다. 넓은 국토에 비해 인.. 2023. 6. 7. 이전 1 다음 반응형